食事は生き物が生きていくために必要なものです。
一日は２４時間しかありません。
食事にだけ時間をかけていればよい生活なら別ですが、他にもやるべきこと、やりたいことなどありますよね？
夕食準備の時間、皆さんだいたいどのくらいなのでしょうか？
あるアンケートによると
１時間以内が５０％くらい
３０分以内が３５％くらい
１時間以上が１０％超え
という結果がありました。
あなたはいかがですか？
私は１割の中に入っています(;’∀’)
子供が小さいわけではありませんが、野菜を洗ったり切ったり、下ごしらえに結構時間がかかるんですよね。
夕食準備の時間を短くする工夫にはどんなものがある？
１．作り置き：あらかじめ１週間分の食材の下ごしらえ、調理をしておいて冷蔵、または冷凍して使う
２．食材キット：人数分カットしてあったり、調味料などがひとまとめになっていて、後は「煮る・焼く」などの最終調理をするだけのものを使う
３．夕食の献立キット：人数分の野菜や肉などが用意されていて、献立メニューによって調理していくもの。お買い物不要。
４．夕食宅配：お弁当の宅配もあれば、調理済みの食材の宅配もある。
５．外食：自分で作らず、外で食べる。
といろいろあります。
私はいろいろ試していますが、やはり日常の様子によって使い分けるのが良いかな？と思っています。
準備が難しいと分かっているときは、夕食の宅配を利用したり、お弁当を利用したり・・・
下ごしらえの準備ができそうなときは、一気に準備しておく、といった具合です。
子供が大きくなっても、今度は親の介護や自分や家族の病気とったことにも遭遇します。
「これでないとだめ！」とギシギシに考えてしまうととても生きにくくなってしまうので、「これでもいいや～」くらいの気持ちで日々楽に過ごす方が長続きしますし、自分自身を追い詰めなくて済みますよ。
世の中には本当にいろいろなものがありますし、いろいろなことができる方もいらっしゃいます。
そうしたことを少しずつ勉強していくと、生活が楽に豊かになっていきますね。
日々、元気で楽しく暮らしたいものですよね。
